• Сб. Мар 6th, 2021

    Новости России и МИРА

    ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

    Рулетики из огурцов с начинкой

    Автор:Admin

    Фев 23, 2021

    Рулетики из огурцов с начинкой

    Рулетики из огурцов с начинкой

    Ингредиенты

    Помидоры черри — 5-7 шт
    Оливки зеленые маринованные — 10 шт
    Болгарский перец — 1/2 шт
    Лимонный сок — 1 ч. л.
    Помидоры вяленые — 2-3 шт
    Сыр фета — 100 г
    Свежий огурец — 1 шт
    Листья салата для украшения
    Соль — по вкусу
    Перец — по вкусу
    Зубочистки

    Приготовление

    Рулетики из огурцов с начинкой

    Оливки, болгарский перец, 3 помидорки черри нарезать мелко и обжарить немного с добавлением соли, перца и сока лимона.

    Рулетики из огурцов с начинкой

    Дать остыть, переложив в миску.

    Рулетики из огурцов с начинкой

    Добавить в миску сыр фета и все хорошо перемешать.

    Рулетики из огурцов с начинкой

    Огурец нарезать тонким пластом с помощью острого ножа или ножа для чистки овощей.

    Рулетики из огурцов с начинкой

    Оставшиеся помидоры черри разрезать пополам. Затем в каждую пластинку из огурца заворачиваем начинку, закрепляем зубочисткой и нанизываем половинку помидорки.

    Рулетики из огурцов с начинкой

    Выкладываем на блюдо на листья салата и подаём к столу.

    Приятного аппетита!

    Источник

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    *

    code

    Top.Mail.Ru