• Пн. Мар 1st, 2021

    Новости России и МИРА

    ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

    Салат с запечённой свёклой, мандаринами и орехами

    Автор:Admin

    Фев 23, 2021

    Салат с запечённой свёклой, мандаринами и орехами

      Время подготовки: 40 мин.

      Время приготовления: 10 мин.

      Кол-во порций: 2 шт.

      Вид кухни:
      европейская 

      Ингредиенты

      Арахис 50 г

      Мандарин свежий 2 шт.

      Руккола 0.5 пучок

      Свёкла 3 шт.

      Сметана 1 ст. л.

      Чеснок 2 зубчик

      Салат с свёклой и мандаринами

      Свёкла очень полезный овощ, поддерживает печень и нормализует давление. Лучше всего этот корнеплод запекать в духовке. При такой термообработке лишняя влага уходит, остаётся только польза и вкус.

      Запечённую свёколку можно употреблять как отдельное блюдо, и в качестве ингредиента для салатов. Сегодня добавим к ней дольки мандарина, орехи и заправим уникальным соусом. Мандарин прибавит сочности, орехи сытости, а заправка пикантности. Салат получается необычным, но очень вкусным.

      Как приготовить "Салат с запечённой свёклой, мандаринами и орехами" пошагово с фото в домашних условиях

      Шаг 1
      Ссылка

      Салат с запечённой свёклой, мандаринами и орехами

      Приготовьте все необходимые продукты для приготовления салата.

      Шаг 2
      Ссылка

      Салат с запечённой свёклой, мандаринами и орехами

      Свёклу (3 шт.) тщательно промойте и каждую заверните в фольгу. Отправьте серебряные шарики запекаться в духовку, на 35 минут при 150 градусах.

      Как правильно запечь свёклу

      Шаг 3
      Ссылка

      Салат с запечённой свёклой, мандаринами и орехами

      Извлеките из духовки и разверните. Дайте полностью остыть.

      Шаг 4
      Ссылка

      Салат с запечённой свёклой, мандаринами и орехами

      Нарежьте на дольки, по форме повторяющее мандариновые.

      Шаг 5
      Ссылка

      Салат с запечённой свёклой, мандаринами и орехами

      Мандарин (1 шт.) очистите и разделите на дольки. Выложите мандарин и свёклу на тарелку.

      Шаг 6
      Ссылка

      Салат с запечённой свёклой, мандаринами и орехами

      2 зубчика чеснока выдавите через пресс в глубокую миску.

      Как чистить чеснок

      Шаг 7
      Ссылка

      Салат с запечённой свёклой, мандаринами и орехами

      Из второго мандарина выжмите сок прямо в эту миску.

      Шаг 8
      Ссылка

      Салат с запечённой свёклой, мандаринами и орехами

      Добавьте столовую ложку сметаны.

      Шаг 9
      Ссылка

      Салат с запечённой свёклой, мандаринами и орехами

      Соус перемешайте и заправьте им салат.

      Шаг 10
      Ссылка

      Салат с запечённой свёклой, мандаринами и орехами

      Перемешайте и посыпьте горсткой арахиса.

      Шаг 11
      Ссылка

      Салат с запечённой свёклой, мандаринами и орехами

      По желанию добавьте зелень, например рукколу.
      Приятного аппетита!

      Источник

      Добавить комментарий

      Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

      *

      code

      Top.Mail.Ru