• Вс. Апр 11th, 2021

    Новости России и МИРА

    ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

    Окрошка овощная «Весенняя»

    Автор:Admin

    Апр 9, 2021

    Окрошка овощная «Весенняя»

    Окрошка овощная «Весенняя»

    Ингредиенты

    Квас домашний — 1 л
    Яйца — 3 шт
    Редька — 1 шт
    Свежий огурец — 1 шт
    Редис — 4-5 шт
    Укроп — 1 пучок
    Лук зеленый (перо) — 1 пучок
    Сметана 10 %-ной жир. (для подачи)
    Соль — по вкусу

    Приготовление

    В миску нарезать мелкими кубиками огурец и редис.

    Окрошка овощная «Весенняя»

    Добавить мелко нашинкованный укроп и зеленый лук.

    Окрошка овощная «Весенняя»

    Отварные яйца натереть на терке и добавить в миску к овощам.

    Окрошка овощная «Весенняя»

    Редьку очистить.

    Окрошка овощная «Весенняя»

    Натереть черную редьку на терке и добавить в миску.

    Окрошка овощная «Весенняя»

    Залить домашним квасом и посолить. Дать настояться в холодильнике пару часов.

    Окрошка овощная «Весенняя»

    Вкусная весенняя овощная окрошка готова. Разлить окрошку по тарелкам и подавать со сметаной.

    Окрошка овощная «Весенняя»

    Приятного аппетита!

    Источник

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    *

    code

    Top.Mail.Ru