• Пн. Сен 27th, 2021

    Новости России и МИРА

    ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

    Кексы «Пасхальные кролики»

    Автор:Admin

    Апр 13, 2021

    Кексы «Пасхальные кролики»

    Кексы «Пасхальные кролики»

    Ингредиенты

    Яйца — 5 шт
    Мука — 150 г
    Сахар — 120 г
    Сахарная пудра — 100 г
    Шоколадные капли — 50 г
    Сливочное масло — 30 г
    Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
    Цветная посыпка (для украшения) — по вкусу
    Зефирки (для украшения) — по вкусу
    Сахар (розовый, для украшения) — по вкусу
    Лимонный сок (несколько капель)
    Соль — 1 щепот.
    Бумажные формы для кексов — по вкусу

    Приготовление

    Кексы «Пасхальные кролики»

    В миску разбить три яйца.

    Кексы «Пасхальные кролики»

    Хорошо взбить венчиком.

    Кексы «Пасхальные кролики»

    Добавить мягкое сливочное масло.

    Кексы «Пасхальные кролики»

    В другой миске смешать муку, сахар, разрыхлит ель и соль.

    Кексы «Пасхальные кролики»

    Добавить мучную смесь к яичной.

    Кексы «Пасхальные кролики»

    Хорошо перемешать тесто.

    Кексы «Пасхальные кролики»

    Добавить шоколад.

    Кексы «Пасхальные кролики»

    Разложить в форму бумажные формы для кексов.

    Кексы «Пасхальные кролики»

    Разложить тестов формочки на 2/3 от от объема.

    Кексы «Пасхальные кролики»

    Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке, 20-25 минут.

    Кексы «Пасхальные кролики»

    Взбить два яичных белка с сахарной пудрой. Взбивать до кремовой консистенции 10-15 минут, в конце добавить несколько капель лимонного сока.

    Кексы «Пасхальные кролики»

    Нанести белковый крем на кексы.

    Кексы «Пасхальные кролики»

    Зефирки разрезать на половинки и обмакнуть в розовый сахар.

    Кексы «Пасхальные кролики»

    Получились ушки для кроликов.

    Кексы «Пасхальные кролики»

    Сверху крема устанавливаем ушки. Из розовых конфет делаем носики.

    Кексы «Пасхальные кролики»

    Их сахарной посыпки делаем глазки.

    Кексы «Пасхальные кролики»

    Наши кексы «Пасхальные кролики» готов. Можно угощать наших любимых сладкоежек.

    Приятного аппетита! Со Светлой Пасхой!

    Источник

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    *

    code

    Top.Mail.Ru