• Пт. Ноя 27th, 2020

LIXL.RU

СВЕЖИЕ НОВОСТИ РОССИИ И МИРА

Салат из капусты со свёклой на цитрусовой заправке

Автор:SitesReady

Окт 24, 2020

Салат из капусты со свёклой на цитрусовой заправке

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни:
    русская 

    Назначение:
    Вегетарианство Диетические блюда Быстро и просто Блюда для худеющих 

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная 200 г

    Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л.

    Сахар 1 щепотка

    Свёкла 1 шт.

    Сок апельсиновый 1 ст. л.

    Сок лимонный 1 ст. л.

    Соль 1 щепотка

    Салат из свежей капусты и свеклы на цитрусовой заправке

    Салаты из капусты довольно просты в приготовлении. Они актуальны и зимой и летом. Сегодня предлагаю вместе со мной приготовить свекольный салат с капустой. Изюминкой этого рецепта будет цитрусовая заправка. Вам понадобится сок лимона и апельсина, можно добавить и грейпфрут.

    По составу ингредиентов салат практически напоминает салат «Щётка». Но благодаря пикантной заправке, этот салат получается немного мягче.

    Как приготовить "Салат из капусты со свёклой на цитрусовой заправке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Салат из капусты со свёклой на цитрусовой заправке

    Подготовить все ингредиенты по списку: капусту, свёклу, лимон, апельсин, оливковое масло, соль и сахар.

    Как освежить подсохшие цитрусовые

    Рецепты ароматного растительного масла

    Шаг 2
    Ссылка

    Салат из капусты со свёклой на цитрусовой заправке

    Для 2 небольших порций вам понадобится примерно 200 г белокочанной капусты. Капусту мелко нашинковать.

    Как удалить кочерыжку у капусты

    Шаг 3
    Ссылка

    Салат из капусты со свёклой на цитрусовой заправке

    1 небольшую свёклу (примерно 80-100 г) почистить и натереть на крупной тёрке.

    Шаг 4
    Ссылка

    Салат из капусты со свёклой на цитрусовой заправке

    Добавить соль (1 щепотку) и сахар (1 щепотку).

    Шаг 5
    Ссылка

    Салат из капусты со свёклой на цитрусовой заправке

    Перемешать все ингредиенты.

    Шаг 6
    Ссылка

    Салат из капусты со свёклой на цитрусовой заправке

    Для оригинальной заправки выжать сок лимона (понадобится 1 ст. л.), сок апельсина (1 ст. л.), добавить оливковое масло (1 ст. л.).

    Как выжать сок из лимона

    Шаг 7
    Ссылка

    Салат из капусты со свёклой на цитрусовой заправке

    Заправить салат пикантной заправкой и оставить в таком виде на 5-10 минут.

    Шаг 8
    Ссылка

    Салат из капусты со свёклой на цитрусовой заправке

    Салат из свёклы с капустой на цитрусовой заправке готов. Приятного вам аппетита.

    Источник

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    *

    code

    Top.Mail.Ru