Песто из шпината с пармезаном
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 10 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: русская Назначение: Диетические блюда Ингредиенты Кабачок 100 г Масло оливковое Extra Virgin 50 мл Соль 3…
Мясной соус
Время приготовления: 20 часов Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская английская американская Ингредиенты Бульон мясной 2000 мл Вино белое полусухое 750 мл Говядина голяшка без кости 600 г Корень сельдерея 50…
Соус из хрена с яблоком
Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская Назначение: Вегетарианство Быстро и просто Ингредиенты Сахарная пудра 0.25 ст. л. Сметана 1 ст. л. Соль 1 щепотка Уксус яблочный…
Соус Аврора
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 25 мин. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: европейская Ингредиенты Для соуса Бешамель Масло сливочное 40 г Молоко 800 мл Мука пшеничная 50 г…
Соус из хрена с клюквой
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: украинская Назначение: Вегетарианство Ингредиенты Клюква свежая 150 г Лимон 1 шт. Сахар 2 ст. л. Соль…
Зимний соус из запеченных помидоров
Соус из запеченных помидоров получается нежным, ярким по вкусу, цвету и аромату. Зимой откроешь крышку, и наслаждаешься ароматами лета. Вкусно с мясными блюдами и просто с ломтиком свежего хлеба. Описание…
Соус «Харисса»
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: восточная Назначение: Вегетарианство Ингредиенты Зира (Кумин) молотая 2 ч. л. Кориандр молотый 2 ч. л. Масло…
Конфитюр из горького перца
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 1 час Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: европейская Назначение: Вегетарианство Ингредиенты Вода 3 ст. л. Перец острый 3 шт. Перец сладкий (болгарский) 600…
Лечо из перца и лука на зиму
Лечо – традиционное венгерское блюдо из болгарского перца в томатной заправке. Многие хозяйки к стандартному набору составляющих добавляют лук, морковь и другие, чтобы придать новых оттенков вкуса. Описание приготовления: Чтобы…
Пряный кетчуп с яблоками
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 50 мин. Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: русская Назначение: Вегетарианство Ингредиенты Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л. Паприка острая молотая 1 г…
Хрен со свёклой
Время подготовки: 1 час 30 мин. Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: русская Назначение: Вегетарианство Ингредиенты Вода кипячёная 1.5 ст. Сахар 1 ст. л. Свёкла 2…
Мясной соус с беконом и моцареллой
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: итальянская Ингредиенты Бекон 30 г Говяжий фарш 250 г Лук репчатый 50 г Масло оливковое рафинированное…
Маринад для шашлыка из куриных ножек
Если вы думаете, что шашлык из курицы невозможно приготовить так, чтобы все гости удивились, то вы ошибаетесь. Все дело в маринаде. Если его правильно сделать, то блюдо получится непревзойденным. Описание…
Соус из калины к мясу
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 10 мин. Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн) Назначение: Вегетарианство Быстро и просто Ингредиенты Базилик фиолетовый свежий 5 веточка Вода 200 мл Калина…